Maklumat

Resipi Coca masin San Juan dengan bayam dan keju

Resipi Coca masin San Juan dengan bayam dan keju


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Sebagai pesta yang baik yang bernilai garam, malam San Juan mempunyai ciri-ciri gastronomi tradisional dalam perayaannya. Lagipun, makanan memainkan peranan penting di pesta.

Oleh itu, Guiainfantil.com telah mengembangkan resipi untuk salah satu makanan tradisional festival ini: Coca masin dari San Juan, dengan bayam dan keju kambing. Resipi ringkas, sihat dan sangat lazat untuk kanak-kanak dan seisi keluarga.

  • 300 gr tepung (kekuatan)
  • 100 ml air
  • 20 gr yis segar
  • 2 sudu besar (sup) minyak zaitun
  • 1 sudu teh (kopi) garam
  • 1 secubit gula
  • 100 gr keju mozzarella cincang
  • 200 gr daun bayam
  • 150 gr keju kambing yang dihiris
  • 1/2 bawang

1. Dalam periuk, panaskan air hingga suam.

2. Larutkan ragi di dalam air dan simpan.

3. Dalam mangkuk, campurkan tepung, garam, gula dan masukkan ragi dengan air di tengahnya.

4. Campurkan segalanya dan masukkan minyak.

5. Campurkan semuanya sehingga anda mendapat doh. Uleni sehingga terkena tangan anda.

6. Biarkan berehat selama kira-kira dua jam, sehingga ia tumbuh.

7. Selepas waktu itu dan dengan bantuan penggelek, peregangkan doh dan biarkan sehingga nipis. Ia boleh dibahagikan kepada beberapa kepingan untuk membuat beberapa koka atau membiarkannya menjadi utuh. Biarkan berehat selama setengah jam.

8. Sikat adunan dengan sedikit sos tomato dan bawa ke oven yang telah dipanaskan pada suhu 180 darjah, selama kira-kira 5 minit.

9. Sementara itu, goreng bawang cincang dalam minyak dalam kuali. Bila sudah mulai warnanya masukkan daun bayam. Biarkan selama lebih kurang 10 minit.

10. Keluarkan doh dari oven, taburkan dengan sedikit keju cincang.

11. Seterusnya, susun bayam tumis dan masukkan satu atau lebih kepingan keju kambing di atasnya.

12. Kembalikan doh ke oven selama kira-kira 30 minit, atau sehingga tepinya berwarna perang keemasan.

Oleh itu, kita mempunyai koka masin untuk pesta San Juan. Nikmati hidangan anda!

Anda boleh membaca lebih banyak artikel yang serupa dengan Resipi Coca masin San Juan dengan bayam dan keju, dalam kategori Roti dan Pizza di lokasi.


Video: El Yunque Rainforest Puerto Rico. McKayla Bee (Mungkin 2022).