Alahan makanan pada kanak-kanak dan remaja

We are searching data for your request:

Forums and discussions:

Manuals and reference books:

Data from registers:

Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Go to search results >>>

Mengenai alahan makanan

Sekiranya anda mempunyai alergi makanan, sistem imun anda bertindak balas terhadap makanan tertentu seolah-olah makanan itu beracun. Makanan ini dipanggil alergen. Sistem imun anda cuba melindungi tubuh anda daripada alergi dengan melepaskan bahan kimia seperti histamines ke dalam tisu badan anda.

Jumlah kecil makanan yang anda alah kepada boleh menyebabkan reaksi alergi. Tindak balas ini boleh berlaku seketika atau berlaku atau beberapa hari kemudian.

Sekitar satu dalam 20 kanak-kanak mempunyai alahan makanan. Kebanyakan reaksi tidak teruk dan kematian adalah sangat jarang berlaku.

Alahan makanan tidak sama dengan intoleransi makanan. Satu intoleran makanan adalah tindak balas kepada makanan yang anda makan, tetapi tindak balas tidak disebabkan oleh sistem imun anda. Alergi makanan umumnya lebih parah dan mempunyai lebih banyak gejala daripada intoleransi makanan.

Alahan makanan segera segera: gejala

Gejala alahan makanan segera biasanya muncul dalam masa beberapa minit. Tetapi kadang kala gejala boleh muncul sehingga dua jam selepas anak makan makanan.

Gejala ringan hingga sederhana alahan makanan segera termasuk:

• bibir, muka atau mata yang bengkak
• Reaksi kulit seperti kemerahan, sarang atau ekzema
• mulut kesemutan atau gatal
• muntah, sakit perut atau cirit-birit
• hidung tersumbat.

A tindak balas alergi yang teruk dipanggil anafilaksis, dan ia juga boleh berlaku dengan serta-merta. Gejala-gejalanya termasuk:

• kesukaran bernafas atau bernafas bernafas
• lidah dan tekak bengkak atau sesak
• satu pilek atau batuk berterusan
• kesukaran bercakap atau suara serak
• pening berterusan atau pengsan
• kelembutan dan kecacatan (dalam kanak-kanak kecil)
• tekanan darah rendah.

Anafilaksis adalah reaksi alahan yang mengancam nyawa dan memerlukan perhatian perubatan segera. Sekiranya anak anda mempunyai reaksi anaphylactic, mulailah meletakkannya rata untuk membantu mengekalkan tekanan darahnya stabil. Gunakan selanjutnya penyuntik auto adrenalin seperti EpiPen® jika ada. Kemudian panggil ambulans - telefon 000.

Alahan makanan segera yang terlambat: gejala

Gejala alergi makanan yang tertangguh muncul lebih dari 2-4 jam selepas kanak-kanak bersentuhan dengan makanan dan kadang-kadang beberapa hari kemudian.

Gejala alergi makanan yang terlewat termasuk muntah-muntah, cirit-birit, kembung dan kekejangan perut. Ini biasanya tidak mengancam nyawa.

Alergi makanan biasa

Alergi makanan yang paling biasa adalah sembilan makanan utama:

• susu lembu
• telur ayam
• kacang soya
• kacang tanah
• kacang pokok seperti kacang, pistachios, walnut, pecan atau hazelnuts
• wijen
• gandum
• ikan
• kerang.

Mendiagnosis alahan makanan pada kanak-kanak

Jika anda fikir anak anda mempunyai alahan makanan, GP anda adalah tempat terbaik untuk bermula. GP anda mungkin merujuk anda kepada pakar alahan atau imunologi untuk pemeriksaan dan ujian lanjut.

Alahan makanan segera
Ujian untuk alergi segera termasuk yang berikut:

• Ujian tikus kulit: Kulit anak anda dicucuk dengan alat kecil yang kelihatan seperti tusuk gigi dan mengandungi setetes alergen tertentu. Jika anak anda alergi, benjolan merah mungkin muncul di mana kulitnya telah dicucuk.
• Ujian darah: Ujian antibodi IgE serum khusus menggunakan darah anak anda untuk mengetahui sama ada dia sensitif terhadap alergen tertentu. Anak anda mungkin menjalani ujian ini jika dia tidak boleh menjalani ujian kulit kerana dia mempunyai ekzema yang teruk atau telah mengambil antihistamin dalam tempoh lima hari sebelum ujian.
• Cabaran makanan lisan: kadang-kadang anak anda akan diberikan alergen yang mungkin dalam suasana yang selamat, diawasi. Kakitangan perubatan dan jururawat akan melihat sama ada reaksi alahan berlaku. Ujian ini membawa risiko anafilaksis supaya hanya dilakukan oleh pakar perubatan dalam keadaan di mana anafilaksis dapat dirawat dengan selamat dan cepat.

Ujian prick kulit positif atau ujian serum IgE antibodi tertentu tidak selalu bermakna anak anda mempunyai alahan makanan. Kadang-kadang anak anda boleh menjalani ujian positif dan sebenarnya dapat makan makanan. Adalah penting bahawa anak anda dinilai dengan betul oleh doktor supaya dia tidak mengelakkan makanan yang dia tidak alergi.

Alergi makanan yang tertangguh
Sekiranya anak anda mengalami alahan makanan yang terlewat, diagnosis biasanya berlaku melalui ujian 'penghapusan dan pendengaran'.

Ini melibatkan menghapuskan kemungkinan penyebab makanan alergi daripada diet anak anda, kemudian memperkenalkan semula mereka apabila pakar alergi anak anda berfikir selamat untuk melakukannya. Anda memperkenalkan hanya satu makanan pada satu masa sehingga lebih mudah untuk mengenal pasti makanan yang menyebabkan alahan.

Menguruskan alahan makanan pada kanak-kanak

Pada masa ini tiada ubat untuk alahan makanan, tetapi banyak kanak-kanak tumbuh dari mereka. Anda juga boleh mengambil beberapa langkah untuk memudahkan anda dan anak anda hidup dengan alahan makanan.

Elakkan makanan
Adalah penting bagi anak anda untuk mengelakkan makanan. Ini boleh mencabar, terutamanya kerana makan jumlah yang kecil boleh menyebabkan reaksi alergi. Anak anda juga perlu mengelakkan sebarang makanan atau kutleri yang mungkin bersentuhan dengan makanan yang dia alah kepada.

Anda boleh melakukan dua perkara penting untuk membantu anak anda mengelakkan makanan:

• Baca label pada semua makanan. Perlu diketahui bahawa beberapa makanan alergen mempunyai nama yang berbeza - contohnya, protein susu lembu dapat disebut 'whey' atau 'casein'. Tetapi oleh undang-undang 10 alergen mesti dinyatakan dengan jelas pada label makanan - ini adalah sembilan makanan yang disenaraikan di atas, ditambah lupine.
• Berhati-hati apabila anda makan keluar. Tanya apa ramuan setiap hidangan termasuk, bagaimana ia disiapkan, sama ada ia menyentuh makanan lain, dan apakah ada risiko pencemaran silang. Kebanyakan restoran gembira memberitahu anda, tetapi mereka mungkin tidak tahu tentang bahan-bahan dalam beberapa makanan seperti sos.

Adalah lebih baik untuk mengelakkan bufet dan bain-maries (pemanasan makanan) kerana ada peluang yang baik bahawa bahan-bahan telah dipindahkan dari satu hidangan ke hidangan yang lain.

Mempunyai pelan tindakan
Anda harus berbincang dengan doktor anda tentang pelan tindakan ASCIA (Australasian Society of Immunology and Alcoholic Clinical). Ini akan membantu anda mengenali dan merawat gejala jika anak anda memakan sesuatu yang menyebabkan reaksi alergi.

Ketahui cara menggunakan penyuntik auto adrenalin
Sekiranya anak anda berisiko mengalami anafilaksis, dia mungkin akan ditetapkan sebagai penyuntik auto adrenalin seperti EpiPen®. Ini penyuntik auto menjadikannya mudah menyuntik adrenalin. Doktor anda akan mengajar anda dan anak anda (jika cukup lama) bagaimana dan bila menggunakannya.

Adalah penting bagi orang-orang penting - seperti keluarga, penjaga, pengasuh dan sekolah anak anda - tahu bagaimana dan bila menggunakan penyuntik auto adrenalin anak anda.

Pertimbangkan gelang perubatan
Anak anda mungkin memakai gelang perubatan yang membolehkan orang tahu dia mempunyai alahan.

Berapa lama alahan makanan berlangsung?

Kebanyakan kanak-kanak tumbuh daripada alergi makanan oleh remaja, terutamanya kanak-kanak yang alah kepada susu, telur, kacang soya atau gandum.

Alahan kepada kacang tanah, kacang pokok, ikan dan kerang-kerangan lebih cenderung untuk seumur hidup. Alergi terhadap gluten, yang dikenali sebagai penyakit seliak, juga seumur hidup.

Sekiranya anda fikir anak anda mungkin telah mengalami alergi, lihat GP atau pakar alahan dan imunologi untuk penilaian. Jangan percubaan di rumah untuk melihat sama ada anak anda mengalami alahan. Doktor anda akan memberitahu anda sama ada selamat untuk anda memperkenalkan makanan di rumah atau sama ada ini perlu dilakukan di bawah pengawasan perubatan.

Fakta risiko alahan dan faktor untuk kanak-kanak

Kebanyakan kanak-kanak dengan alahan makanan tidak mempunyai ibu bapa yang mempunyai alahan makanan. Tetapi jika ibu bapa kanak-kanak mempunyai masalah alahan lain seperti alergi makanan, asma, ekzema atau demam, kanak-kanak mempunyai risiko alergi makanan.

Bayi dengan ekzema yang teruk dalam beberapa bulan pertama hidup adalah pada peningkatan risiko mengalami alahan makanan.

Bagaimana untuk mengurangkan risiko alergi makanan anak anda

Anda boleh mengambil beberapa langkah mudah yang mungkin dapat mengurangkan risiko anak anda mengalami alahan makanan.

Makan makanan yang seimbang dan berkhasiat semasa hamil atau menyusu
Apabila anda hamil atau menyusu, penting untuk memakan pelbagai jenis makanan sihat setiap hari termasuk buah-buahan, vegies, bijirin, protein dan produk tenusu atau kalsium.

Mengelakkan makanan yang biasanya menyebabkan alahan - contohnya, telur dan kacang - semasa anda hamil atau menyusu tidak akan mengurangkan risiko bayi anda mengalami alergi. Malah, mengelakkan terlalu banyak makanan boleh berbahaya, kerana bayi anda tidak akan mendapat nutrien penting.

Susu ibu
Breastmilk adalah yang terbaik, jadi disyorkan bahawa anda secara eksklusif menyusukan bayi anda sehingga dia bersedia untuk mula makan makanan padat pada usia enam bulan. Adalah lebih baik untuk menyusu sehingga bayi berusia sekurang-kurangnya 12 bulan.

Untuk orang tua memberi makan botol dengan formula bayi, tidak ada bukti yang memberi bayi susu formula hidrolisis atau susu formula hidrolisis sebahagian (yang juga dikenali sebagai hypoallergenic atau formula HA) dan bukan formula susu lembu yang standard mencegah alergi.

Memperkenalkan pepejal dari usia enam bulan
Anda harus mula memperkenalkan makanan pepejal kepada bayi anda dari usia enam bulan, tetapi tidak sebelum empat bulan. Memperkenalkan pepejal sebelum empat bulan atau selepas enam bulan dikaitkan dengan peningkatan risiko alergi makanan.

Anda boleh memperkenalkan makanan baru secara beransur-ansur (setiap 2-3 hari). Anda tidak perlu mengelakkan sebarang makanan alergen tertentu.

Semua bayi, termasuk bayi dengan risiko alahan yang tinggi, harus diberikan makanan pepejal yang menyebabkan alahan pada tahun pertama kehidupan. Ini termasuk telur masak sebelum umur 8 bulan dan mentega kacang sebelum umur 12 bulan. Memperkenalkan makanan pepejal alergi awal dapat mengurangkan risiko anak anda mengalami alahan makanan.

Tonton video itu: Susu Rizqi Mamadil Susu Untuk Kulit Cantik Tanpa Kolagen (Mungkin 2022).

---